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Panela panelão para cozinha industrial em aço inox.
Capacidade aproximada: 500 litros.... |
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Marca: MultiFritas
Fritadeira elétrica.
Equipamento em inox.
Marca: MultiFritas.
Modelo: Modelo I-1R.
Com 3 cubas para frituras.... |
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Marca: Mobinox
Panelão em aço inox.
Marca: Mobinox.
Capacidade: 50 L.
Cozinhador a gás.... |
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Marca: Mobinox
Panelão em aço inox.
Marca: Mobinox.
Capacidade: 100 L.
Cozinhador a gás.... |
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Marca: Mihama Seisakusho
Cozinhador industrial para massas de balas.
Marca: Mihama Seisakusho, equipamento Japones, Tokio.
Ano: 2003.
Conjunto para fabricação de balas.
Composto por cozinhador, vácuo e misturador.
Site do fabricante:
http://www.mihama-seisa... |
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Tacho cozinhador em aço inox encamisado de 3 mil litros.... |
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Buleiro em aço inox para 200 L.
Tacho encamisado para trabalhar com vapor.
Saída do produto na parte inferior do tacho.
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Marca: Remac
Cozinhador a vácuo para balas.
Fabricante: Remac.
Modelo: Master 1000.
Capacidade aproximada: 1000 kg / h.
Para produção de balas duras e mastigáveis com processo de operação contínuo, sendo necessário o pré-cozimento do xarope.
Carac... |
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Cozinhador à vácuo em aço inox.
Capacidade aproximada: 300 litros.
Equipamento encamisado ('meia cana') com camisa externa em aço carbono.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro: 800 mm.
Altura buller: 1,10 m.
Altura total: 2,10 m.
Mot... |
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Marca: Pama Roma
Cozinhador de massas á gás.
Marca: Pama Roma.
Capacidade: 25 L.
Equipamento com panela removível em alumínio, que permite o cozimento regular e homogêneo.
Raspador removível.
Voltagem: trifásica 380 V.... |
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Buller em aço inox para 350 L
Tacho encamisado para trabalhar com vapor.
Saída do produto na parte inferior do tacho.... |
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Panelões em aço inox com varias capacidades para cozinha industrial.... |
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Marca: Hansel Processing, Otto Haensel
Composto por vários módulos de formulação. ( anexo manual e acessórios ).
Podendo ser utilizado para alguns produtos tais como:
Formulador de calda para cozinhador continuo de bala, preparo para xarope de guaraná, preparo para calda bala de coco pr... |
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Sistema de vácuo para balas.
Com bombas de vácuo e cozinhador a vácuo, com bojo em aço inox.
Dimensões:
Altura: 1,50 m.
Comprimento: 2,00 m.
Largura: 1,30 m.... |
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Sistema para cozimento de balas á vácuo.
Com bomba de vácuo e bomba para extração do produto.
Dimensões:
Comprimento: 4 m.
Largura: 2,75 m.
Altura: 2,75 m.... |
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Cozinhador de massa de bala industrial.
Sistema a vácuo.
Máquina em aço inox.
Dimensões: 2,30 m altura x 20,5 m largura.... |
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Tachos para cozimento de doces, como de banana, mamão, jacas, maças e doces caseiros.
Tacho em aço inox.
Encamisado para trabalhar com gerador de vapor caldeiras e sistema de aquecimento.
Capacidades: 20 l 30 l 50 l.... |
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Componentes: Transmaq, WEG
Tacho misturador cozinhador em aço inox à gás.
Capacidade aproximada: 300 litros.
Com motor e redutor.
Fabricado em aço inox 2 mm e com camada de ferro para reforço.
Tacho com tombamento / basculante e com saída de produto na parte infer... |
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Marca: Hobart, JHM, Milainox
Linha completa para produção de mandioquinha tipo rolha.
Capacidade aproximada: até 375 kg / h.*
*3 toneladas por dia.
Linha composta por:
- Panelas em aço inox. (4 unidades a confirmar disponibilidade).
Capacidade aproximada: 300 litros... |
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Marca: Braslaer, Incalfer, NKS, Tedesco
Linha para fabricação de doces como quindim, queijada, brigadeiro entre outros.
Composto pelos seguintes equipamentos:
Cozedora para doces.
Marca: Braslaer.
Dosadora para brigadeiro e doces em geral.
Marca: Incalfer.
Dosadora pingad... |
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Marca: Líder Inox
Tacho para cocção.
Marca: Líder Inox.
Capacidade: 200 L.
Ano: 2016.
Encamisado com óleo térmico.
Medidor de temperatura e pressão.
Mexedores trifásico.
Tampa bi partida.
Queimador a gás.
Descarga por válvula 3 polegadas.... |
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Cozinhador horizontal de grãos.
Com paredes encamisadas para circulação de vapor.
Utilizado pré cozinhar grãos que serão destinados a extração mecanica de óleo.
Capacidade aproximada por ciclo: 2.500 kg.
Tempo de ciclo: 15 m.
Resultado... |
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Marca: Topema
Panelão / caldeira em aço inox.
Marca: Topema.
Modelo: PAGG-AM / 201.
Quantidade: Duas unidades.
Processo: Cocção / cozimento.
Encamisada para trabalhar com vapor.
Capacidade: 500 litros.... |
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Marca: Press Whip Ter Braak
Cozinhador e aerador Press Whip Ter Braak.
Para produção de massas aeradas ( balas mastigaveis, torrone, marsmallhow, nougat, halwa ).
Capacidade: Até 500 kg / h.
Voltagem: 380 V.... |
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Marca: Biasinox
Tacho cozinhador em aço inox.
Fabricante: Biasinox.
Capacidade aproximada: 300 litros.
Sistema de aquecimento à vapor e por água super aquecida.
Com fundo semi-esférico, com exaustor e agitador reforçado com luva de engate rápido.
Geo... |
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Marca: G.Paniz
Componentes: Schmersal, WEG
Misturela cozerella para massas recheios e alimentos.
Marca: G.Paniz.
Modelo: CZ 37.
Motor: 3/4 cv.
Frequência: 60 Hz.
Potencia: 1300 W.
Tensão 220 V monofásico.
Ano: 2016.
Grau de proteção: IPX1.
Especificações nas fotos d... |
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Marca: Maincal
Tachos bola em aço inox capacidade aproximada de 100 litros para doces em geral, marca Maincal
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Marca: Incapi
Tacho bola à vapor.
Marca: Incapi.
Capacidade: 120 litros.
Equipamento em aço inox e com estrutura em aço carbono.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro bola: 750 mm.
Altura bola: 900 mm.
Altura total: 1,80 m.
Largura total: 1,60 m... |
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Marca: Indiana
Masseira planetária para salgados e doces.
Marca: Indiana.
Capacidade: 25 Kg por batelada.
Indicada para misturar e cozinhar massa para salgados e doces, desfiar frango desossado / carne entre outros produtos.
A masseira planetária com fo... |
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Marca: Mecamau
- Tacho bola.
- Marca Mecamau.
- Capacidade 250 litros.... |
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Tacho bola com capacidade de aproximadamente 200 litros.
Em aço inox, com estrutura em aço carbono.
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Tacho bola, buller para doces.
Maquina encamisadas.
Em aço inox.
Aproximadamente 150 a 200 litros.... |
0800 033 0080
0800 033 0080